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じゃがいも収穫 と ヤングコーン

昨日はジャガイモ掘りをしました

ほんの3行の短い畝ですが

薄曇りでちょうど良かったです~

カンカン照りでは大変ですからね{/汗/}

 

ここ3年ほどは体力的に余裕がなくて

まったく作っていませんでしたが

それまでは長い畝で6行は作っていましたよ

今年は少しだけ復活です

 

キタアカリ

外見、ちょっと黄色ぽくて芽の部分がピンク色をしてます

ホクホクしてポテトサラダに最適です

 

 

男爵

昔から栽培されてきた品種

煮物でもサラダでもおいしいですね

 

やっぱりやって来た

てん丸です

 

 

抱っこされたくて泣いていたのですが

無視していたら

 

 

じゃがいもを入れるコンテナに

入っちゃいました

可哀想だけど

手が泥だらけだから抱っこは無理なのよね~

{/クラブ/}

 隣にはトウモロコシを作ってます

トウモロコシは1本に一個にしたほうが

大きな実を収穫できるので上の方の穂だけ

残して取ってしまいます

 

 

 

摘み取った穂はヤングコーンとして利用します

茹でてサラダで食べましたよ

美味しかったです~{/揺れるハート/}

 

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AUTHOR: なほこ EMAIL: URL: http://blog.livedoor.jp/primrose121/ IP: 76.102.214.250 DATE: 07/01/2013 16:13:42 なんと!!じゃがいも、大豊作ですね!! すごーい!! アーティチョーク、種類がちょっと違うとかなり見た目も違うので、食用だけれど私の育てているのとは違うだけかもしれません。だけど、、、、、どうやって確認しますかね、、、、?誰が毒見を?笑 トウモロコシ、全然大きくならなくて、困ったなーと思ってたんですけど、下のは摘んじゃったほうが良いんですねー。 やってみよう! ヤングコーンって、本当にトウモロコシなのですね!!そういう野菜!?と思ってたんですけど、、、、笑。 こちらは明日まで猛暑だそうで、、、、畑がカラカラになってますよー。

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omments


りおんさん
新じゃがはホクホクしておいしいんですよね!
さっそくポテトサラダを作り、お味噌汁には
畑で採れたインゲンと新じゃがを入れましたよ^^
うちの畑は、火山灰土なので赤土であまり肥えた
土ではなく、さらさらしてます。
だから、いも系はよくできるのかも^^
昔は土が肥えていないため、あまり作物が採れなく
てこの辺りはさつまいもを作っていたそうです。
その名残で、あっちこっちに深く掘った穴が
あります。
冬はそこに種芋を保存していたそうです。
あらー(@@;)
りおんさん、相変わらず勘が凄いですねー!
そうなんです。
てん丸、痩せましたよ~^^;
なぜかというと、ふれ丸ちゃんが来るようになって
なかなか存在を受け入れられないでいるんです。
お互いいがみ合っているんですよ(>_<)
それでたぶん、食欲不振です~^^;

よっち URL | 2013/07/02 04:21 [ 編集 ]

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